Stránka 1 z 1

Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 26. 11. 2016, 7:30
od peter1
Ručne takto až na zrkadlo nôž nabrusiť to je už kvalita len by ma zaujimalo kolko môže stať ten diamantovy kameň s ktorym to robi a to ich tam ma asi 5...a načom to tam prerovnava tie kamene to ako keby po skle nejakom pretahoval tie brusne kamene
https://www.youtube.com/watch?v=AUD_i8JBH9I" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 26. 11. 2016, 7:46
od robokop
kde tam vidis diamant?

jestli myslis ty obyc dvouvrstvy brousky ruzne hrubosti
tak treba takhle
http://gastrosulc.cz/eshop/brousek-na-n ... d10927.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 26. 11. 2016, 8:22
od peter1
robokop píše:kde tam vidis diamant?

jestli myslis ty obyc dvouvrstvy brousky ruzne hrubosti
tak treba takhle
http://gastrosulc.cz/eshop/brousek-na-n ... d10927.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
..len tam piše vtom komentary otom kameni že je to ALMAZ to by mal byť diamant almazny krug je diamantovy kotuč ..ale možno to bude skor niečo ako CBN na radeko ,diamant by mal byť skôr na tvrdokov. ale samozrejme dalo by sa to urobiť aj stymto obyčajnym kamenom len to nebude tak brať dobre asi ale zas je to lacnejšie.

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 26. 11. 2016, 9:07
od Kratus
Kameny jsou normální syntetické. Srovnává je na skle, ale jsou na to i diamantové orovnávačky, nebo stačí mít 2 stejné kameny a orovnat o sebe. Diamant se používá na orovnání, nebo místo Naguty - uděláš pastu, která zjemní zrno kamene a také kamen lépe brousí.

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 12. 12. 2016, 7:43
od peter1
robokop píše:kde tam vidis diamant?

jestli myslis ty obyc dvouvrstvy brousky ruzne hrubosti
tak treba takhle
http://gastrosulc.cz/eshop/brousek-na-n ... d10927.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
..zastav si to na čase 2.30 tam sa piše zažimaju almaz asi to bude taky ten diamantovy nastroj na brusenie nožov , diamantom hrubuje a potom tam dava až tie synteticke kamene a nakoniec po koži to prejde tak to bude..

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 12. 12. 2016, 7:53
od peter1
peter1 píše:
robokop píše:kde tam vidis diamant?

jestli myslis ty obyc dvouvrstvy brousky ruzne hrubosti
tak treba takhle
http://gastrosulc.cz/eshop/brousek-na-n ... d10927.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
..zastav si to na čase 2.30 tam sa piše zažimaju almaz asi to bude taky ten diamantovy nastroj na brusenie nožov , diamantom hrubuje a potom tam dava až tie synteticke kamene a nakoniec po koži to prejde tak to bude..
http://cekatop.ru/almaznyi-dovodochnyi- ... 100-russia" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 13. 12. 2016, 5:35
od Pepa z depa
http://www.noze-nuz.com/recenze/brousky_1/brousky_1.php" onclick="window.open(this.href);return false;

.. já mám ten diamantový s těma "ťuplíkama" a za mě jsem nic lepšího v rukou neměl, na jemné dotažení plátek žuly

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 13. 12. 2016, 5:46
od bobanbob
Pepa z depa píše:http://www.noze-nuz.com/recenze/brousky_1/brousky_1.php

.. já mám ten diamantový s těma "ťuplíkama" a za mě jsem nic lepšího v rukou neměl, na jemné dotažení plátek žuly
já mám na dláta a nože arkansas a belgíčák a taky super asi záleží na co je kdo zvyklí .

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 13. 12. 2016, 5:53
od Pepa z depa
.. dláta jsou mazec, já to mám jenom na nože, tam to stačí. Přesně tenhle mám https://www.kapesni-noze.cz/brousky-bru ... mny-110mm/" onclick="window.open(this.href);return false; neubývá a pěkně bere, je to radost s tím dělat (jsou různé hrubosti podle barev plastových výplní .. "ťupek" :D)

edit: nebrat čínu, to se tváří jako diamantový prach a není, ojede se za pár broušení, navíc jsou křivé a nůž spíš ztupí
tady mají ti Amíci přímo české zastoupení http://www.dmt-brousky.cz/ostreni-nozu/ ... menech.htm" onclick="window.open(this.href);return false;
ostatní asi tady http://brusnekameny.cz/cs/" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Ručne ostrenie kuchynskeho noža

Napsal: 28. 1. 2017, 8:56
od peter1
https://www.youtube.com/watch?v=XLWUzIOgr9M" onclick="window.open(this.href);return false;